Opis

• Nazwa kawy: Guatemala Antigua
• Kraj pochodzenia: Gwatemala
• Region uprawy: Antigua
• Nazwa plantacji: Antigua
• Informacje o plantacji: Kawa pochodzi z plantacji położonych w pobliżu miasta Antigua nieopodal stolicy kraju – Guatemala City. W regionie panują doskonałe warunki dla uprawy kawy: Wysokość ok. 1500 m. n.p.m. żyzna wulkaniczna gleba, odpowiednia ilość średnich opadów deszczu w roku i właściwe nasłonecznienie.
• Wysokość upraw: 1500-1800 n.p.m.
• Odmiana botaniczna: Caturra, Bourbon, Catuai
• Metoda obróbki ziaren: Washed
• Sposób palenia: Medium
• Charakterystyka sensoryczna: Kawa o kwiatowym aromacie i wyraźnych smakach czekolady, w posmaku wyczuwalne nuty karmelu i pomarańczy.
• Nuty smakowe oraz aromaty: karmel, czekolada, słodkie cytrusy
• Propozycja zaparzania: Espresso, French Press, kafeterka

KAWA O KWIATOWYM AROMACIE I WYRAŹNYCH SMAKACH CZEKOLADY, W POSMAKU WYCZUWALNE NUTY KARMELU I POMARAŃCZY.

Świeżo wypalone ziarna zapewniają najwyższą jakość smaku oraz niepowtarzalny aromat.